Dranken bij Amuse in Kessel-Lo, Leuven
Een uitgebreid aanbod aan binnen- en buitenlandse dranken
Een unieke selectie aan dranken
Zin in een lekker glaasje? Bij Amuse vind je steeds een zorgvuldig uitgekozen assortiment aan verfijnde dranken van eigen bodem, maar ook uit Frankrijk, Spanje en Italië, naast verschillende sterke dranken. We gaan ook steeds op zoek naar nieuwigheden in dranken.
Frankrijk
Verschillende witte en rode wijnen
Champagne van Chanoine (Tsarine) en Lanson (millésim
Gin: G-Vine, Citadelle, Diplôme, 1&9
Rum punch van Breiz'île
Pineau des Charentes van Beaulon
Spanje
Verschillende witte en rode wijnen
Cava van Damia
Vermouth van Priorat Natur en La Madre
Sherry en brandy van Gutiérrez Colosía
Orujo van Pazo Señorans
Bonanto van Mediterranean Premium Spirits
Gin Mare, Gin Raw
Italië
Verschillende witte en rode wijnen
Amaretto en Sambuca van Lazzaroni Amaretto
Limoncello van Piemme
Prosecco van Astoria
Marsala van Martinez
Gin: Panarea
België
Bieren van De Vlier
Advocaat en krieken op jenever van de Klok
Vylmer van Centercourt
Gin: PJ, Ginetical
Nieuwigheden in dranken
Les Tours de Beaumont - Haut-Médoc
De gemiddelde leeftijd van de gebruikte wijnstokken is 40 jaar, de gebruikte soorten zijn 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot en 10% Cabernet Franc. Met een gemiddeld rendement van 48 hectoliter per hectare worden er ongeveer 20 000 kisten van deze wijn gemaakt.
Deze wijn past goed bij coq au vin, harde kazen, gebraden kip en rundsvlees op bourgondische wijze.
Mond: De soepele tannines in de aanzet krijgen een schitterende aanvulling van een frêle aciditeit. Het pallet is zacht en elegant, een ware ambassadeur van zijn herkomstbenaming.
Neus: Mooie toetsen van rijp, sappig fruit zoals aardbei, cassis en braambes.
Kleur: Robijnrood
